料理

お買い物嫌いの私。
冷蔵庫がすっからかんになり
午後時間があいたので
夕方久しぶりに1人で買物に。

値下がりしていた鮮魚を買いまくり

またお弁当用の常備品も買ってしまったので、

最近ちょくちょく
我が家で友人と食事をします。
だいたいてきとーにつくってますが
今回は
クラゲと鶏胸肉のバンバンジー
カツオのたたき 2さく
ピザ数枚
とたった三人で食べるには ...

実は、エアコンってあまり汚れていないようで
熱交換器の裏側が汚れていて
洗浄を始めると黒いツブツブのほこりが
しつこく出てくる場合があります。

それをそのまま使うと
冷房を使うときは匂いの原 ...

食べました。あとはてんぷらにして。
おいしかった。
若狭は自然がいっぱい。
とんびは道路を歩いているし、
早朝車を走らせていると
うりぼう3匹が、猪突猛進していました。

サ ...

巨大マンゴーです。

いただきものです。

とろけるようなおいしさでした。

いただきものです。

ありがとうございました。

かなりくたっとしていますが

なすの苗です。

お友達のだんなさんがイタリア人で、

奥さんの実家の奈良で、農業をしています。

まだ20代とわかいのですが、大工仕事や農業が得意で、いろんなもの ...

佐世保の朝市に行ってきました。
朝の5時に到着

まだ魚はあまり並んでいません。

牡蠣が安かったので、買って来ました。

後で知ったのですが、朝市というのは

ただの小売で、特に近所の ...

お客様からいただいた「岩津ねぎ」

日本３大ねぎと呼ばれる、この岩津ねぎはなまで食べるのが

お勧めらしいけど、今回は、串かつにしてみました。

ねぎだけを串に刺して、軽くバッター粉をつけ、パン粉も少なめ ...

今日の昼ごはんは、一人200グラムのとんかつでした。

厚さはゆうに１．５ｃｍ。

10分くらいかけて、じっくり揚げて

外はカリっとなかはジューシーにしあがっていました。

付け合せのキャベツ ...

夕食の時間があまりなかったので、昨日のお土産の沖縄そば

さっそくいただきました。

夕食に当てられる時間が15分くらいしかなかったので、

ソーキなど作れるはずもなく（豚ばらかたまり肉もないし） ...