by admin | 8月 30, 2012 | ごはん, 節約
かぼちゃのぬか漬け つかりました！ 程よく甘くてめちゃくちゃ美味しい。 漬けた分、全部食べてしまいました。 そしてまたすぐ漬けこみました。...
by admin | 8月 29, 2012 | 仕事, 料理, 節約
お客様からいただいたかわいいかぼちゃ。 帰って早速ぬか漬けに そして、今朝半個をかぼちゃの冷製ポタージュにしました。 かぼちゃと玉ねぎを電子レンジでチン。 それからブイヨンと氷と牛乳をミキサーへ。 （もちろんかぼちゃと玉ねぎも入れて） 最後にお好みで胡椒を。 甘さ控えめだけどかぼちゃの甘みがあって めちゃめちゃ美味しいーーーー。 5分前後でこんなにおいしいポタージュができるなんて。 本当にありがとうございました。 ...
by admin | 8月 11, 2012 | ごはん, 料理, 節約
きゅうり 恐らく５０本はあります。愛媛県産の曲がったキュウリ。 知り合いに１５本くらい上げたけどまだまだあります。 バンバンジーにしたり 冷製スープにしたりしたけれど まだまだあります。 ということで一度作ってみたかった、 自家製ピクルスに挑戦！ うちにある空きビンのサイズに合わせてカットし、塩もみしておきます。 瓶は洗った上にこれから１０分煮沸消毒します。 ホーローの鍋にお酢、水、塩、にんにく、唐辛子、ローリエ、粒胡椒など...
by admin | 8月 10, 2012 | 節約
やっと2個目の雌花発見。 このあともう一個も見つけました。 今日はかなり夜は 涼しかったので...
by admin | 8月 9, 2012 | 節約
とうとう我が家の14インチの テレビに寿命がきているようです。 端子の接触が悪いようですが、 いろんなところに...
by admin | 8月 6, 2012 | 節約
このバジルの惨状。 しばらく前からこんな状態です。 先日写真を撮って、摘心して その次の日ぐらいから、夜盗虫の襲撃が始まり 毎日戦っていました。 １０匹ぐらいは夜中や早朝に捕ったのですが いまだに朝起きてすぐ（５時ごろ）見に行くとフンが 葉っぱにたくさんあって、そのうらにじっとしている虫を発見します。 ものすごい食欲で、ここのところほとんど人間が食べる分の成長が 得られていません。くっくやしいーーー。 根から引っこ抜いて綺麗に洗って数時間水につけ、 新しい土に植え替えました。...
