ソーキそば

夕食の時間があまりなかったので、昨日のお土産の沖縄そば

さっそくいただきました。

夕食に当てられる時間が15分くらいしかなかったので、

ソーキなど作れるはずもなく(豚ばらかたまり肉もないし)

ただの豚こま肉をめんつゆで焼いて、なんちゃってチャーシューみたいなのを作り

それとねぎを載せて食べました。

きのうは注文してから20分ほどして出されたけど、

自分で作れば5分でできる。

だって沖縄そばって、茹でないんだもの。

湯通しするだけ。なのに何で昨日はあんなにかかったのでしょう

お客さんも、4人しかいなかったのに。沖縄の人ってゆっくりですね。

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